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Taranis Preparato per Crepes e Waffles

Descrizione
Ingrediente aproteico per la preparazione di crepes e waffles Senza glutine.

Categoria Ministeriale
Alimento a fini medici speciali.

Indicazioni
Indicato per la gestione dietetica di soggetti che richiedono un ridotto apporto di proteine e un controllo sugli aminoacidi. In una dieta ipoproteica sostituisce la normale farina per crepes e waffles.

Modalitá di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Da consumarsi entro 2 mesi dopo l’apertura della singola confezione.

Confezione
Sacchetto da 300 g in astuccio di cartone.

Codice PARAF
943941841

Codice interno
TA71

Modalità di preparazione

Ricetta per preparare 12 crepes

Ingredienti: 1 busta di Preparato per Crepes e Waffles, 40 g di sostituto dell’uovo (es. Coccovo) sciolto in 160 ml di acqua, 500 ml di bevanda aproteica (es. Dalia liquido).
Preparazione: in una ciotola, mescolare il contenuto della confezione con il sostituto dell’uovo, poi aggiungere gradualmente il Dalia. Lasciare riposare per 1 ora in frigorifero.

Suggerimento: per variare il gusto delle crepes, aromatizzare la preparazione con fiori d’arancio o vaniglia.

Ricetta per preparare 12 waffles
Ingredienti: 1 busta di Preparato per Crepes e Waffles, 1 busta di lievito in polvere per dolci, 500 ml di sostituto del latte (es. Dalia liquido), 50 g di burro, 20 g di sostituto dell’uovo (es. Coccovo) sciolto in 80 ml di acqua.
Preparazione: in una ciotola, mescolare il contenuto della confezione con il sostituto dell’uovo, poi aggiungere gradualmente il Dalia e il burro fuso. Mescolare bene. Aggiungere il lievito. Lasciare riposare per 1 ora in frigorifero. Suggerimento: per variare il gusto dei waffles, aromatizzare la preparazione con fiori d’arancio o vaniglia.